Pravilno uzimanje uzorka silaže - na što treba paziti
Kvaliteta uzimanje uzorka odlučujuća je za relevantnost svih rezultata analize. Pogreške učinjene već pri uzimanju uzorka kasnije se više ne mogu ispraviti. Stoga je važno iznimno pažljivo postupati. Svi alati i posude moraju biti čisti i suhi, kako bi se izbjeglo onečišćenje.
Uzoci osnovnog krmiva trebaju omogućiti preciznu sliku svakog silosa, kao i svake šarže silaže. Uzimanje uzoraka treba provesti kad je završen proces siliranja, što u pravilu traje najmanje 4 – 6 tjedana.
Uzimanje uzorka pomoću sonde
Preporučamo uzimanje uzoraka pomoću sonde, jer se može provesti i na zatvorenim silosima. To Vam omogućuje da unaprijed uzmete uzorak iz silosa, tako da dobijete rezultate i izračun obroka na vrijeme, kad budete otvorili silos. Ovisno o potrebama i veličini silosa mogu se uzeti uzorci iz cijelog silosa ili samo iz određenih dijelova.
- Uklonite mrežu i materijal za pritiskanje silaže (zemlja, vreće s pijeskom, gume i sl.) na mjestu s kojeg želite uzeti uzorak.
- Očistite površinu folije na mjestu uzimanja uzorka.
- Križno zarežite foliju na mjestu uzimanja uzorka i preklopite ju.
- Sondom uzmite uzorak iz cjeloukupne dubine silosa; može i u nekoliko etapa.
- Ponovo zatvorite mjesto uzimanja uzorka folijom. Temeljito ju očistite i zatvorite vodootpornom ljepljivom trakom.
- Na kraju ponovo postavite zaštitnu mrežu za ptice i materijal za pritiskanje silaže.
Dodatne napomene
Na reznoj površini silosa
Kad je silos već otvoren, uzorci se mogu uzimati s rezne površine silosa. Za dobivanje reprezentativnih rezultata uzorke treba uzimati u obliku slova W i pomiješati ih u kanti. Što je silos veći, treba uzeti razmjerno više uzoraka s više mjesta za skupni uzorak.
Rezna površina silosa treba biti što je moguće svježija. Stoga je najbolje uzeti uzorak direktno hranjenja. Alternativno se može ukloniti prvi sloj (ca. 20 cm).
Optimalna priprema uzorka za precizne rezultate
U laboratoriju ovisno o vrsti krmiva trebamo 500 do 1000 g uzorkovanog materijala. Pomiješajte sakupljene uzorke u velikoj kanti i iz toga uzmite materijal za slanje uzorka.
Važno je zapakirati uzorak tako da u njemu nema zraka. Idealno bi bilo uzorak vakumirati, tako da kvaliteta ostane očuvana tijekom transporta.
Pregled elemenata Sano laboratorijskog izvještaja
Laboratorijski izvještaj sadrži mnoge različite kratice i vrijednosti. One za farmere i savjetnike predstavljaju odličan alat za optimiranje obroka i predviđanje proizvodnje. Ovdje ćete naći jednostavno objašnjenje najvažnijih parametara i mjernih jedinica u Sano laboratorijskom izvještaju. Tako ćete znati što se nalazi u Vašim krmivima.
- Sirovi protein (XP): predstavlja protein na temelju ukupnog sadržaja dušika. Uz čisti protein sadrži i neproteinski dušik.
- Amonijačni XP ekvivalent: prikaz udjela amonijaka u sirovom proteinu. Previsoke vrijednosti mogu ukazivati na razgradnju proteina u silosu, npr. putem klostridija.
- ADF: kisela detegent vlakna. Sastojci vlakana netopivi u kiseloj otopini detergenata, prvenstveno lignin.
- aNDF: neutralna detergent vlakna. Sastojci vlakana netopivi u neutralnoj otopini detergenata. Tu se ubrajaju hemiceluloza, celuloza i lignin.
- NDF probavljivost: udio sastojaka NDF vlakana koji krava može probaviti u navedenom vremenskom razdoblju.
- uNDF: udio sastojaka NDF vlaknine, koji se ne može probaviti unutar navedenog vremenskog razdoblja. Suprotnost je probavljivosti NDF vlakana.
- Šećer (topiv u etanolu i vodi): udio šećera topiv u vodi, odnosno u 80%-tnoj otopini etanola.
- Škrob: sadržaj škroba u uzorku.
- Probavljivost škroba: brzina razgradnje škroba u probavnom traktu životinje.
Tijekom skladištenja kukuruzne silaže mijenja se probavljivost škroba sadržanog u kukuruzu. To utječe na odabir dodatnih krmiva. Pomoću CNCPS analize krmiva tako možete ciljano koristiti krmiva.
- Hlapljive masne kiseline: nastaju razgradnjom ugljikohidrata tijekom procesa siliranja. Pomoću njih se ocjenjuje kvaliteta procesa siliranja.
- Mliječna kiselina: nastaje razgradnjom ugljikohidrata tijekom procesa siliranja.
- Octena kiselina: uzrok visokog sadržaja može biti npr. predugo stajanje krmne mase na polju, dugotrajno punjenje silosa i presporo postizanje kiselosti.
- Maslačna kiselina: nastaje uslijed prevlažne, zemljom kontaminirane silažne mase, niskog sadržaja šećera i / ili preniske koncentracije bakterija mliječne kiseline. Tvore ju klostridije.
- 1,2 Propandiol: Propilenglikol. Tvore ga heterofermentativne bakterije mliječne kiseline.
- Aminokiseline - apsolutni udio: apsolutni udio esencijalnih, semiesencijalnih i ne-esencijalnih aminokiselina u uzorku.
- NH3: sadržaj amonijaka u uzorku.
- Aminokiseline – ilealna probavljivost: udio pojedinih esencijalnih, semiesencijalnih i ne-esencijalnih aminokiselina probavljivih u tankom crijevu (ileumu). Specifično za svinje i perad.
- Rezultati NIRS analize: sadržaj hranjivih tvari u uzorku.
- Fosfati (P2O5): ukupni sadržaj fosfata u uzorku. Korisno za bilancu hranjivih tvari.
- Dušik (N): Ukupni sadržaj dušika u uzorku. Korisno za bilancu hranjivih tvari.
- Ocjena energije: Ocjena sadržaja energije uzorka specifična za krmače, tovne svinje, perad i preživače.